看護師という職種において、特に病棟での勤務となる際に避けられないものが夜勤です。夜勤の際にはシフトの調整が順調だったとしても、超過勤務などによって十分な休息がとれていないこともあります。看護師の業務では患者に配慮するだけではなく、職場での人間関係にも気を使うことからストレスはかなり過重なものですよね。さらに夜勤とくれば、少なからず何かでストレスを発散させることになり、そこで最も手軽なものなのが食事でのストレスの発散となります。
勤務中の僅かな休憩の際に買い込んでいたお菓子やジュースを楽しんだり、普段手作りのお弁当で済ませるところを、奮発して高めのお弁当にする等で日々のストレスを解消するという方も少なくないでしょう。食べることによってストレスは解消されるのですが、同じ調子で勤務を続けていると、やがてあることに気づきます。食べることでのストレスの解消は過食気味になりやすく、最終的には体重が増えてしまうのです。体重は徐々に増えていくので、気が付いた際には5キロも増えているなんていうことも起こり得ます。
原因は夜勤のストレスと過食が合わさったもので、普通の生活をしていて過食する場合よりも、夜勤をしながら過食する方がはるかに太りやすくなります。その理由は、夜勤シフトを含んだ不規則な生活は太りやすいということ、さらにストレスを原因とした過食はエスカレートしやすい、ということが相乗して負のスパイラルを生み出すためです。食事でのストレス解消自体は悪い事ではありませんが、食べた分だけ太るということを念頭に置いて、上手くカロリーを調整することが体系の維持に役立ちます。